立夏,搭著普悠瑪列車進入花蓮後,天空的藍,大地的綠,美的令人忍不住拿出相機拍下車窗外的美景,就這樣一直來到台東。
這次是參加勞動部勞動力發展署高屏澎東分署的公益旅行,來到旗魚的故鄉—成功鎮。先到成功故事館,認識成功小鎮的過往與現在、再走進新港漁港,欣賞漁港風光、最後來到老屋聽故事,在眺港咖啡廳喝飲料,等待參加精油調香體驗。
成功故事館
他是導覽老師—鄭國正先生,大家都叫他小鄭老師,他正在為我們解說成功鎮的開拓與發展。建議大家到這裡玩可以事先預約導覽,更能深入認識這個美麗的小鎮。
成功鎮舊名「麻荖漏」,源自阿美族語,後名為「新港」,戰後更名為「成功」。小鄭老師說:「漫遊小鎮,就會邁向成功。」
這裡還展示當地的海洋文化、建港史。由於成功鎮鄰近太平洋海域,是黑潮必經之地,漁業資源相當豐富,又因日治時期,建立漁港,引進日本捕魚技法,進而帶動漁業發展,成為東部最大漁獲中心。
當地三分之一經濟來自漁業,居民絕大多數都是討海人,每個人都曾經有與大海搏鬥的經驗,這些出海捕魚的傳奇故事與老照片都呈現在展示館內。
雖然說成功鎮是旗魚的故鄉,但是這裡漁獲量最大宗的是鬼頭刀,當然 旗魚、黃鰭鮪魚的漁獲量也不少。
這張介紹旗魚種類的海報,前面展示的是旗魚的鼻骨。
鏢旗魚是當地的特色,鏢手必須具備眼力、體力、耐力的「標刺漁法」。基隆、蘇澳曾經有過鏢旗魚,但現在只有新港保有這樣的文化。不過,新港的鏢手個個都超過50歲,後繼無人的情況下,鏢旗魚將走入歷史成為絕響,未來將會把它列為無形文化資產。
「每年10月東北季風帶來豐沛的旗魚,在大風大浪下鏢旗魚,不是一件容易的事。」小鄭老師一邊解說,一邊示範。接下來,邀請現場一位男士站上鏢魚台,拿著魚叉,擺出鏢旗魚動作,現場很歡樂,但真正在大海鏢魚,肯定是緊張、刺激、又危險吧!
這是保佑漁民平安豐收的旗魚神,正神在「成功的萬善廟」,這尊是特展時打造的,並設計祈福口訣如下:
「摸你旗魚頭乎你好彩頭、摸你旗魚肚乎你金銀財寶滿大肚、摸你旗魚尾乎你好運到年尾。」
祝福大家把所有的好運帶回家。
新港漁港
藍天白雲下的新港漁港,一艘艘漁船停泊在港邊,構成一幅美麗的畫面。
這座漁港是在民國21年完成,當天雖然沒有看到「漁市場」熱鬧公開喊價拍賣方式,卻碰到一艘滿載而歸的漁船正在卸下一隻隻碩大的魚隻。
遠遠看,白色船型的建築物就是新港漁業大樓,是拍照打卡點。
漫步漁港周遭,都可以看到曬魚乾的畫面。
這是確保船隻進出漁港與周圍海域航行的白色燈塔,以及防波堤上的紅、綠燈竿。
老屋帶你看見過去的新港,展望未來的成功
除了走進漁港,近距離欣賞漁港的美之外,亦可以在老屋的二樓,眺望漁港的美。
老屋是日治時期新港支廳長菅宮勝太郎先生所建,是一棟二層樓日式建築,當時,菅宮勝太郎最大的享受,就是在二樓陽台,一邊喝著咖啡,一邊看著有家鄉感覺的新港漁港。
心驛耕新關懷協會提供
老屋入口處擺放的畫像就是菅宮勝太郎,他在擔任新港支廳長時,不但興建港口、進行井字型街道、下水道及公路等基礎建設,還引入日本漁村鏢旗魚的技術,讓新港成為東海岸最大的漁港。
心驛耕新關懷協會提供
已經有90年歷史的老屋,一度成為診所,而後轉手由教會經營使用。這期間老屋遭遇多次颱風與地震的摧殘,木造老建築頂樑木開始漏水,嚴重侵蝕屋內牆壁、地板,由於經費缺乏,教會對老屋的修繕感到棘手。重視地方文化保存與傳承,長期耕耘的「社團法人臺東縣心驛耕新關懷協會」與教會合作,申請部會補助還原老屋的風貌,並透過勞動部勞動力發展署高屏澎東分署的輔導,將老屋轉型為咖啡廳,以商業模式的經營,穩定獲得建築的維護經費。
取其菅宮勝太郎在老屋二樓眺望新港漁港的意境而命名眺港的咖啡廳,是由一對年輕夫妻經營,太太從小在教會長大,因緣際會參與教會的討論,開始經營《成功老屋X眺港Café》,活絡地方。
咖啡廳保留過去診所的掛號櫃台與空間,地方不大卻溫馨舒適。具有中醫背景的他們,將養生概念加入咖啡飲品,推出枸杞美式、漢方拿鐵等創意咖啡,漢方茶則有養眼3C宅宅茶、舒心逍遙茶、仙女飄飄茶、防疫茶等,處處可見他們的用心。
芳香療癒體驗
這天特別在老屋安排精油調香體驗,老師是「有限責任臺東縣橄欖葉合作農場」的理事主席陳人鼎。
位在台東縣東河鄉尚德社區的「有限責任臺東縣橄欖葉合作農場」,是陳老師為了守護家鄉,攔阻土地開發,以及解決山村經濟沒落,人口老化,人力外流問題而成立的。
農場所在地的泰源幽谷,是台灣四大盆地之一,過去就是香草的種植地,現在更是大量種植20種無毒香草及本土藥草。在勞動部勞動力發展署高屏澎東分署多元就業開發方案的協助下,提供在地工作機會,並且在其支持下,開發各種日常生活產品,如沐浴露、洗髮精、防蚊液、乾洗手等,每一種都是天然的味道。
農場也有植物導覽、精油調香、香草品嚐等課程。在老屋進行的精油調香課程,首先開始聞香,有左手香、玫瑰天竺葵、檸檬香茅、牛樟、肖楠、紅檜、 茵陳蒿等不同味道的精油香氣,從中挑選三種喜歡的味道,分別代表前、中、後調的香氣。
接著,陳老師從你挑選的三種精油中,寫上滴數,最後按照比例混合成獨一無二的個人香氣。
調香過程中,陳老師一邊介紹精油,一邊分享回鄉創業故事,就這樣結束既療癒又愉快的體驗課程。
※社團法人臺東縣心驛耕新關懷協會
一、粉專:成功老屋 X 眺港 Café
二、地址:臺東縣成功鎮中山東路 57 號
三、營業時間:中午 12 點-下午 6 點,每週四公休。
四、老屋導覽目前為免費,採預約制,預約窗口 張晏先生/0937-135867。
五、成功鎮街區導覽
導覽時間:1 小時;
收費方式:依成團人數酌收不同費400~2000元不等
預約窗口:成功鎮愛鄉協會 089-851174、0919-128-356
※有限責任臺東縣橄欖葉合作農場
一、粉專:小村遠遠
二、客服專線:0965-816090
三、地址:臺東縣東河鄉尚德村前寮 71 號
四、調香體驗【 調製專屬於自己的香味——小村精油保養油調製工作坊 】
採預約制,4 人(含)以上開課。
體驗時間:1.5-2 小時
費用:$800/人(包含調香成品精油沐浴露 250ml*1 或精油保養油 15ml*1)
五、產品類別
六、通路
實體店面:東東市(台東市鐵花村 371 號)
官網:小村遠遠(https://www.farfarawayvillage.com/)
七、官方 Line@:@412qhmrw