今天到高雄進行跨域旅行,先到位在彌陀區的「漯底山自山公園」,聆聽軍事戰地的故事、觀看惡地形,再到岡山區的「台灣滷味博物館」,吃滷味、玩DIY。
走讀「漯底山自然公園」
漯底山標高約53公尺,是彌陀最高點,從遠處眺望像一座不起眼的小山丘,過去因位居沿海制高點,戰略位置易守難攻,曾是個軍方要塞管制區,直到民國95年軍方撤哨,成立「漯底山自然公園」,方解開神秘面紗。
當你看到這棵有200多年歷史的大葉欖仁樹後,就表示已經來到了漯底山自然公園了,這棵樹當地人稱之為「懶人公」。
進入漯底山自然公園,石子路兩旁的樹木高聳遮天,頗有置身在森林之感,遠方看不到盡頭的景象,更是充滿無限的想像。
經過崗哨,看到這面大頭兵爬不上去的障礙高牆,既可愛又逗趣,很傳神的呈現新兵訓練時的緊張情況。蚵仔寮文化協會總幹事黃宗欽說:「之前駐紮在漯底山的部隊是隸屬於陸軍43砲指部。」
部隊留下來的各種功能的軍事設施是這個公園最特別的之處,即便是新增的裝置藝術都有軍事的元素。
公園常見的樹種就是「銀合歡」,過去軍隊駐紮時,常用來軍事偽裝,木材則是當柴燒,嫩葉作為部落牛羊的飼料。不過,因為銀合歡會分泌「含羞草酸」,以及繁殖力強,大大影響原生種的生長。
漯底山因地處岡山空軍官校與彌陀中間,所以登上景觀台可以眺望空軍基地,看飛機的起降。
這是形成惡地形的泥火山噴口。漯底山自然公園的泥火山含有泥岩、天然氣、地下水,仔細觀察,表層會冒泡泡。利用水泥、磚塊等將它圍起來,縮小出口,是避免影響軍事訓練。
這座砲陣地的砲口,過去是對準左營軍港、台電發電廠、中油天然氣等。蚵仔寮文化協會總幹事黃宗欽說:「若敵人登陸,必須將其摧毀,不能為敵方所用。」而像這樣的砲陣地在漯底山一共有四座。
走到這已經是漯底山的最高點,望向遠處可以看台灣海峽,以及從台南南區的黃金海岸到高雄彌陀的南寮漁港。這一帶由於地勢過於平坦,過去為了避免敵軍如入無人之地,因而在彌陀設置許多魚塭,平時漁民可養魚維生,戰時可以阻絕敵軍入侵。
現在這裡成為最佳的觀星之處,大碉堡則是最有特色的觀景台,
順著北橫步道往下走,隨處可見大片瓊麻,這是當年為了防禦傘兵空降而種植的。
終於看到惡地形景觀了。從台南南化延伸到漯底山的泥岩是屬於青灰岩,顆粒小且硬,遇水會迅速融化,太陽曬又會龜裂,又因為是最靠海邊的泥岩層,具有鹽分,非常不利於植物生長。
漯底山的惡地形是此處的亮點之一,因為能夠近距離接近惡地形,所以常常吸引網美到此拍照打卡。
靜靜觀賞惡地形,其實是充滿變化,可以是恐龍的背脊、或是尖尖的刺蝟等。
最後來到的是民國103年完成的吊橋,連接漯底山外圍的峽谷,吊橋往上延伸,像往上拉提的尾巴。
走在吊橋可以看到岡山機場、彌陀市中心,蚵仔寮文化協會總幹事黃宗欽建議,早上可以來次看日出,晚上觀夕陽。
「台灣滷味博物館」吃滷味、玩DIY
位在高雄市岡山區的台灣滷味博物館是一座觀光工廠,可以看到滷味科技化的製程。
創辦人林宗隆及陳秀卿夫婦,以五千元創業,於1993年開始在高雄十全夜市擺攤做滷味生意。
台灣加入WTO時,轉型成工廠,透過學習學習食品加工,常溫保存技術,以及國際行銷,將台灣滷味行銷國際。
商標「台灣」,橫著看是「HELLO TAIEAN」,意味著翻轉台灣。
台灣滷味博物館亦與農漁民合作,將其農作物與漁獲製成好吃的滷味。
以鐵蛋起家的台灣滷味博物館,是以這台機器將蛋殼剝離。工廠處處可見鐵蛋公仔。
秋刀魚也可以是滷味,挺特別的。
滷味要好吃,重要的是滷包,在這裡可以DIY滷包,滷包有甘草、陳皮、花椒等有10多種中藥材。
最後,帶著自己製作的滷包回家滷自己喜歡吃的滷味吧!
如果你想去
漯底山自然公園
地 址:請google「漯底山自然公園」
開放時間:24H
電 話:彌陀區公所服務專線07-619-1216
台灣魯味博物館
地 址:高雄市岡山區本工一路25號
營業時間:08:00-17:00,全年無休
電 話:07-622-9100
備註:DIY活動團體及非假日請事先預約,假日DIY固定場次為11:00及14:000,DIY活動約30分鐘
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